Origen de la Alfalfa
La alfalfa (Medicago sativa) tiene su área de origen en Asia Menor y sur del Cáucaso, abarcando países como Turquía, Irak, Irán, Siria, Afganistán y Pakistán. Los persas introdujeron la alfalfa en Grecia y de ahí pasó a Italia en el siglo IV a. C. La gran difusión de su cultivo fue llevada a cabo por los árabes a través del norte de África, llegando a España donde se extendió a toda Europa. En el siglo XIX los españoles introdujeron su cultivo a toda Europa. El término “alfalfa” es de origen arábigo y significa “mejor alimento”
La alfalfa es la principal especie forrajera del país y la base de la producción de carne y leche en la Región Pampeana. La difusión del cultivo se apoya en sus altos rendimientos de materia seca, su excelente calidad forrajera y su gran adaptabilidad a diversas condiciones ambientales (suelo, clima y manejo).
Por otro lado, su capacidad para la fijación del nitrógeno atmosférico a través de la simbiosis la convierten también en un importante componente de la sustentabilidad de los sistemas productivos.
Alfalfa
Dimensiones: largo 2,3 m x ancho 1,2 m x 0,7 alto
Peso: 470 – 520 kg.
Dimensiones: largo 2,3 m x ancho 1,2 m x 0,8 alto
Peso: 470 – 520 kg.
Rastrojo de Gramineas
Dimensiones: largo 2,3 m x ancho 1,2 m x 0,7 alto
Peso: 320-350 kg
Rastrojo de Soja
Dimensiones: largo 2,3 m x ancho 1,2 m x 0,7 alto
Peso: 320-350 kg
La calidad de nuestros productos, con excelente base de materia prima y mejor tecnología, nos permite satisfacer a nuestros clientes, a través de un buen servicio y atención personalizada.
Por esta razón es que diferenciamos nuestros productos de acuerdo a la calidad de los mismos:
Tabla1. Clasificación de henos de alfalfa según parámetros químicos de calidad propuesta por INTA adaptando la clasificación propuesta por USDA para la comercialización de henos.
| Categoria | FDA (%) | FDN (%) | VNR | TDN (%) | PB (%) |
|---|---|---|---|---|---|
| Superior (Supreme) | <27 | <34 | >185 | >62 | >22 |
| Premium (Premium) | 27-29 | 34-36 | >170-185 | >60.5-62 | 20-22 |
| Primera (Good) | 29-32 | 36-40 | 150-170 | 58-60 | 18-20 |
| Segunda (Fair) | 32-35 | 40-44 | >130-150 | >56-58 | >16-18 |
| Tercera (Utility) | >35 | <44 | ><130 | <56 | ><16 |
FDA: Fibra en detergente ácido, en % base seca; FDN: fibra en detergente Neutro en % base seca. VNR: Valor nutritivo relativo del forraje, VNR= [88,9 - (0,79z %FDA)] x [(120/%FDN)] / 1,29; TDN: total de nutriente difgestibles, en % base seca, TDN=82,38 - (0,7515 x %FDA); PB: proteína bruta, en base seca.
Diseñado y desarrollado por Henry Gallo